3. Hogmanay
- Data/laikotarpis: Gruodžio 31 d
- Vieta: visoje Škotijoje
Hogmanay* yra tik škotiška Naujųjų metų versija.
(*Ne, niekas iš tikrųjų nežino, iš kur kilęs „Hogmanay“ pavadinimas, bet vis tiek žmonės taip vadina šventę).
Daugeliu atžvilgių Hogmanay yra gana panašus į Naujųjų metų šventes visame vakarų pasaulyje (tikėtinas gėrimų, šokių, fejerverkų, vėlyvų vakarų, judrių vakarėlių, judrių gatvių ir žmonių, sėdinčių su savo šeimomis ir draugais).
Tačiau jis taip pat turi keletą unikalių savybių. Priklausomai nuo to, kur eisite, galite pamatyti laužus, tradicinius škotiškus šokius, eisenas deglais ir tradicinį maistą. Valgymas ir skanėstai apima juodos bandelės (kurie iš esmės yra tik vaisių pyragaičiai), neeps ir tatties (tai škotiškai reiškia „ropės ir bulvės“), trapios tešlos (sviestinis trapus biskvitas)ir haggis (apie kurią jūs visi jau žinote).
… ir vidurnaktį, kad ir kur bebūtumėte, visi dainuos Auld Lang Syne – legendinę dainą, kurią tikriausiai parašė garsus škotų poetas Robertas Burnsas. (kuris netgi turi savo ypatingą dieną ir kurį netrukus vėl paminėsiu).
Jei norite pamatyti didžiausias šventes, eikite į Edinburgą. Jei norite pamatyti ką nors šiek tiek vietiškesnio ir tradiciškesnio, eikite į šiaurę, kiek galite, arba eikite į mažą Škotijos salą.