Grybai ir pomidorų makaronai yra lengvas receptas pradedantiesiems. Jums nereikia pirkti jokios specialios įrangos, nors mes rekomenduojame investuoti į nerūdijančio plieno keptuvę ir aukštos kokybės šefo peilį šiam ir kitiems receptams.
Ne paslaptis, kad virtuvėje svarbu turėti aštrų peilį. Turėdami tvirtą nerūdijančio plieno keptuvę, galėsite sukurti gerą, kvapnų fondų sluoksnį, kuris pridės puikų „Umami“ elementą prie jūsų padažo.
Receptą pradėsite pjaustydami, pjaustydami ir išmanydami grybus, svogūną, česnako skilteles ir čili paprikas, kad sukurtumėte organizuotą Nustatykite. Likusi recepto dalis pateks į vietą ir reikalauja pačių pagrindinių maisto gaminimo įgūdžių.
Jei žiūrėsite internete, tikriausiai rasite daug nuomonių apie geriausius grybus, skirtus spagečių padažui, ir kaip juos virti. Kalbant apie mus, mes mėgstame gaminti savo grybų makaronus su šviežiais visais baltais grybais, kuriuos supjaustėme į storas, storas griežinėlius.
Mūsų recepte reikalaujama daug grybų ir jie gali būti bet kokia įvairovė. Kadangi grybai virti, kai jie išleidžia skystį, šiame patiekale geriau. Galų gale, pirmas žodis recepte yra grybas.
Jei turite prieigą prie geresnių grybų, tokių kaip „Criminis“, austrės ar dar egzotiškesni laukiniai grybai, tokie kaip chanterelles ar kiaules -mes sakome, kad juos naudokite. Pridėjus puikių skonių ir faktūrų, padidins jūsų gatavą padažą.
Dėl patarimo
Mes nerekomenduojame tam tikro tipo makaronų, nes bet kokio tipo makaronai gerai veikia šiame recepte. Galite naudoti bet ką savo sandėliuke.
Kai kelis kartus gaminsite šį makaronų patiekalą, greičiausiai jums nereikės žiūrėti į receptą, kai jį dar kartą padarysite. Tai tai Lengva ir tai gerai.
Be to, jums patiks praleisti mažiau nei 60 minučių, kad sukurtumėte patenkinamą vakarienę, ir čia nėra nieko blogo!
Dėl patarimo
Mums patinka pridėti grybų į spagečių padažą, kad būtų žemiškas mėsos, turinčios mažiau kalorijų ir mažiau riebalų nei mėsos padažas. Tačiau grybelius galite pakeisti malta itališka kiaulienos dešra (pašalinta iš jos korpuso) arba patyrusios maltos jautienos, jei trokštate pikantiškų baltymų.